La Corée du Sud, Championne du monde de boulangerie
La Coupe du Monde de Boulangerie 2016 a eu lieu pendant le salon Europain, Paris, France, mardi dernier.
Plusieurs nations se sont affrontées pendant 4 jours sous la présidence du chef étoilé Thierry Marx. Elles ont dû réaliser une pièce artistique à base de pâte à pain, des pains spéciaux, des sandwichs originaux ainsi que des viennoiseries.
Bonne nouvelle, la Corée du Sud a remporté la coupe du monde de boulangerie. Félicitation!
Nous félicitons aussi l'équipe française qui termine à la 3ème place derrière Taiwan.
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