Formation par Eric Perez à la Macaron School de Bangkok
En mai, La Macaron School, Bangkok, d'Eric Perez à accueilli nos Chefs indonésiens pour 3 jours de formation.
Un moment gourmand axé sur la réalisation de choux, de cheesecakes et autres techniques pâtissières.
Découvrez Macaron, l'école d'Eric Perez
Découvrez aussi les recettes du Chef
Et découvrez aussi
Nos actualités
/ 9 octobre 2023
YANN BRYS, GARANT DE LA TRANSMISSION
Dans le cadre de Chemins d’Excellence, Yann Brys, l'un des Meilleur Ouvriers de France et Ambassadeur Elle &...
En savoir plus
Nos actualités
/ 6 août 2019