Formation par Eric Perez à la Macaron School de Bangkok

Nos actualités
26.05.2016
Retour

En mai, La Macaron School, Bangkok, d'Eric Perez à accueilli nos Chefs indonésiens pour 3 jours de formation.

Un moment gourmand axé sur la réalisation de choux, de cheesecakes et autres techniques pâtissières.

Découvrez Macaron, l'école d'Eric Perez

Découvrez aussi les recettes du Chef

Et découvrez aussi
Edwin Sœryadjaya : portrait d'un virtuose de la pâtisserie
Nos actualités / 6 août 2020

Edwin Sœryadjaya : portrait d'un virtuose de la pâtisserie

Initialement, le Chef Edwin Sœryadjaya se destinait à faire carrière dans la mécanique. Devenu...
En savoir plus
Le Gulfood
Nos actualités / 14 février 2020

Le Gulfood

Le Gulfood, salon international dédié à l’industrie alimentaire aura lieu 16 au 20 février...
En savoir plus
Voir plus d'actualités