Recrutement

Rejoignez-nous

Filiale du Groupe SAVENCIA, 2ème groupe fromager Français (marques Caprice des Dieux, Coeur de Lion, Tartare, Chaumes...), Elvir (marque Elle & Vire) est leader sur le marché de la crème et incontournable sur le marché du beurre en France.

L'entreprise et ses valeurs

Elle & Vire, c'est aujourd'hui plus de 740 salariés qui travaillent ensemble au sein d'un groupe de plus de 18 000 collaborateurs. 740 hommes et femmes de culture et de formations diverses, basés pour la plupart en Normandie et en région parisienne, mais également sur tout le territoire français et dans le monde entier. Nous partageons la fierté de travailler pour un important acteur économique de l'agro-alimentaire et de la région Normande.

Nous partageons également les valeurs suivantes :

La tolérance
C’est accepter et apprécier la richesse et la diversité de tout un chacun. C’est tenter de bien comprendre un avis différent du sien sans vouloir imposer ses opinions. C’est comprendre les contraintes des autres services. C’est faire preuve de bienveillance et de courtoisie.

Le courage
C’est exercer ses responsabilités jusqu’au bout. C’est aussi le courage d’entreprendre et d’initier. C’est celui d’exprimer son avis même si on le sait différent de l’opinion générale. C’est également le courage managérial, celui de soutenir ses collaborateurs en difficulté mais aussi de savoir dire les choses lorsque la collaboration n’apporte pas la satisfaction attendue.

L’honnêteté
C’est respecter la vérité et la communiquer. C’est être à la fois intègre et sincère. C’est aussi savoir reconnaitre ses erreurs. C’est présenter ses points de vue par des faits objectifs. C’est savoir reconnaître le travail accompli et attribuer le succès à ceux qui en sont les auteurs. C’est dire ce que l’on pense vraiment et faire ce que l’on dit.

La loyauté
C’est adhérer fidèlement à l’entreprise Elle & Vire et au Groupe Savencia. C’est aussi relayer les décisions de l’encadrement, quelle que soit sa propre opinion lorsque celle-ci est prise et accepter de faire primer l’intérêt du collectif sur celui de sa fonction. C’est parler positivement de l’entreprise à l’extérieur. C’est aussi respecter le consommateur en lui proposant des offres loyales, à l’écart des stratagèmes trop mercantiles.

La sécurité
C’est être responsable de sa propre sécurité mais aussi de celle de ses collègues et de l’ensemble des personnes qui nous entourent.

Etre salarié d’Elle & Vire c’est aussi adopter un comportement en lien avec ces valeurs. Un comportement où l’humilité, la solidarité et l’exemplarité tiennent une place particulière. Mais aussi un état d’esprit où la volonté d’entreprendre et la responsabilité individuelle sont au cœur de nos actions.

Vous partagez nos valeurs et souhaitez nous rejoindre ?
Voici nos offres d'emploi et de stage :

CDI

Conducteur d'installation IAA H/F

(19.02 UHT.TRAIT.TH)
Juillet 2019
En savoir plus
Missions
Au sein de l’atelier UHT de l’usine ELVIR, vous assurez la stérilisation des produits et leur stockage dans le respect des consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Conduite d’installation :
- Suivre le programme de fabrication.
- Assurer la conduite des installations pendant les phases de stérilisation, de production et de nettoyage.
- Signaler au préparateur les retours de produits à recycler et au conducteur de conditionneuse les changements de séquence.
- Participer à l’entretien des installations avec le personnel de maintenance.
- Diagnostiquer les aléas de fonctionnement et effectuer les réglages nécessaires.

Respect des mesures d’hygiène, des procédures qualité et sécurité en vigueur :
- Réaliser les contrôles qualité prévus dans les procédures de travail.
- Réaliser les enregistrements demandés : contrôles qualité, relevés des aléas, interventions réalisées.
- Échantillonner les produits selon les consignes.
- Maintenir l’environnement de travail en conformité avec les règles d’hygiène liées aux métiers de l’agro-alimentaire.
- Signaler au Manager de Pôle toute anomalie rencontrée.

Participation active aux démarches d’amélioration continue.

Profil requis
- BAC Professionnel, BTS IAA ou expériences équivalentes
- Souci de l’hygiène, de la qualité et de la sécurité
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer
- Connaissance des process de fabrication
- Sens de l’observation
- Réactivité, organisation et rigueur

Informations complémentaires :
- Travail en 3 X 8
- Travail week-end et jours fériés possible
- Statut : Ouvrier
- Convention collective : FNCL
- Lieu : Condé-sur-Vire (50890)
- Rattachement hiérarchique : Manager de pôle

CDI à pourvoir rapidement !

Service : UHT
Lieu : Condé-sur-Vire (50890)

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence 19.02 UHT.TRAIT.TH à recrutement@elvir.fr
Alternance

Assistan(e) Directeur d'Enseignes en alternance

(ELV/S2/19.19)
Juillet 2019
En savoir plus
Missions
Elle & Vire compte parmi les plus grosses filiales du groupe SAVENCIA (anciennement Soparind Bongrain), 2ème groupe fromager français commercialisant de nombreuses marques puissantes.
Marque agroalimentaire très dynamique, Elle & Vire est leader sur le marché de la crème et se positionne en tant qu’intervenant majeur sur le marché du beurre.

Elle & Vire se distingue par sa capacité à innover et à proposer des produits de qualité qui apportent du service au consommateur.

Nous proposons 1 Alternance Assistant(e) Directeur d’Enseignes à pourvoir à partir de Septembre 2019.

Rattaché(e) à la Direction Commerciale France, vous travaillez en étroite collaboration avec deux Directeurs d’Enseignes et serez en charge :
- D’aider à la préparation des rendez-vous de négociations en fournissant les analyses et suivis
- Du développement et suivi des plans publi promotionnels clients
- De la mise en place et suivi des opérations Trade type Médiacosmos
- De l’organisation des flux logistiques clients (colis gratuit / palettisation)
- De la réalisation d’une veille tracts nationaux
- D’être l’interface avec la force de ventes SPLF avec suivi de l’activité régionale notamment sur les opérations box’s crèmes UHT (feuille de route)
- De la gestion du back office et du suivi des tableaux de bord analyses promotionnelles (A3 distrib), assortiment et prix

Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation + CV) avec la référence ELV/S2/19.19
par email à : stage-elvir@elvir.fr

Profil requis
Profil requis : Ecole de Commerce / IAE / Université

Bac+3 à Bac+5 dans le domaine commercial
Une première expérience terrain de type chef de secteur ou de rayon est souhaitée
Vous êtes réactif, autonome avec une aisance relationnelle et un sens du service client
Vous avez une bonne connaissance de l’univers de la GMS
Très bonne maîtrise de Power Point, Excel, Word ainsi que des panels distributeurs

Service : Direction Commercial France
Durée : 1 à 2 ans
Lieu : VIROFLAY (78)
Rémunération : Selon la réglementation en vigueur + 50% Pass Navigo

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence ELV/S2/19.19 à stage-elvir@elvir.fr
Stage

Stagiaire Assistant(e) RGPD

(ELV/S2/19.20)
Juillet 2019
En savoir plus
Missions
Elle & Vire compte parmi les plus grosses filiales du groupe SAVENCIA (anciennement Soparind Bongrain), 2ème groupe fromager français commercialisant de nombreuses marques puissantes.
Marque agroalimentaire très dynamique, Elle & Vire est leader sur le marché de la crème et se positionne en tant qu’intervenant majeur sur le marché du beurre.

Elle & Vire se distingue par sa capacité à innover et à proposer des produits de qualité qui apportent du service au consommateur.

Nous proposons un stage d’Assistant(e) RGPD.

Rattaché(e) à la Direction Générale, vous travaillez en étroite collaboration avec l’Assistante de Direction Générale pour :
- Prendre connaissance des différentes procédures RGPD Groupe.
- Retranscrire dans un tableau de bord les rapports d’entretien du Cabinet d’Avocats.
- Identifier les actions prioritaires à mettre en œuvre.
- Traiter, si besoin, les traitements d’ores et déjà identifiés et les nouvelles demandes.
- Assister, si besoin, aux réunions de travail avec le DPO, rédiger le compte-rendu, assurer la veille réglementaire


Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation + CV) avec la référence ELV/S2/19.20
par email à : stage-elvir@elvir.fr

Profil requis
Profil requis : Formation en droit privé/public, Ecole de Commerce
Un premier stage en service juridique serait un plus
Avoir la capacité à organiser, prioriser et coordonner
Ecoute, bon esprit d’analyse et de synthèse
Maîtrise de l’orthographe et des outils bureautiques

Service : Direction Générale
Durée : 1 mois
Lieu : VIROFLAY (78)
Rémunération : 85% smic + 50% carte navigo

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence ELV/S2/19.20 à stage-elvir@elvir.fr
CDI

Réceptionnaire Matières Laitières Liquides

(19.35 REP)
Juin 2019
En savoir plus
Missions
Au sein de l’atelier Réception / Prétraitement de l’usine ELVIR (19 personnes), vous réceptionnez, échantillonnez, contrôlez, triez les produits réceptionnés et les orientez vers les tanks de stockage prévus à cet effet, en fonction de leur nature, de leur origine et de leur qualité, en appliquant le système qualité et sécurité alimentaire défini dans le service. Vous assurerez également le lavage intérieur des citernes.

Activités principales :
✓ Vous contrôlez les documents et réceptionner les citernes
✓ Vous prélevez les échantillons pour réaliser les analyses sur le poste ou les mettre à disposition pour le laboratoire
✓ En fonction de leur nature, qualité ou origine, vous orientez les produits vers les différents tanks de stockage
✓ Vous assurez le nettoyage des différents circuits, tanks et de l’environnement de travail
✓ Vous assurez le lavage intérieur des citernes
✓ Vous respectez les consignes d’hygiène et sécurité alimentaire,
✓ Vous maintenez l’environnement de travail en conformité avec les règles d’hygiène liées aux métiers de l’agro-alimentaire
✓ Vous signalez au chef d’équipe toute anomalie rencontrée.
✓ Vous participez activement aux démarches d’amélioration continue.

✓ Horaires 5-13h ; 11-19h ; 17-1h
✓ Travail week-end et jours fériés
✓ Travail en extérieur

Profil requis
Formation/Expérience/Qualités requises

✓ L’obtention du permis poids lourds E, EC serait un plus
✓ Rigoureux, méthodique
✓ Goût pour le terrain
✓ Bon relationnel
✓ Respectueux des règles d’hygiène, de qualité et des consignes de sécurité

Service : Réception
Lieu : Condé-sur-Vire (50890)

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence 19.35 REP à recrutement@elvir.fr
CDI

Technicien de maintenance

(19.34)
Juin 2019
En savoir plus
Missions
Au sein de l’équipe Maintenance UHT (20 personnes), vous assurez la maintenance corrective et préventive de l’ensemble du parc machines, dans le respect de la qualité, des conditions d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Activités principales :

Afin d’assurer le bon fonctionnement d'installations en constante évolution et comprenant plusieurs technologies, avec une part importante d'électrotechnique et de mécanique :

✓ Vous assurez de façon autonome les opérations de maintenance correctives et préventives des équipements des services de production dans le respect des règles de sécurité et d’hygiène en vigueur.
✓ Vous êtes force de propositions d’actions d’amélioration des équipements et participez activement à l’amélioration des plans de maintenance dans le cadre de l’amélioration continue.
✓ Vous assurez la traçabilité de votre activité en renseignant les documents de suivi et la GMAO.
✓ Vous participez de par vos interventions à l'optimisation de la performance des lignes, notamment par le conseil auprès des équipes de production pour optimiser les réglages des lignes.

✓ Travail en 3 X 8 jusqu’au samedi
✓ Travail week-end et jours fériés possible

Profil requis
Formation/Expérience/Qualités requises :

✓ Niveau bac pro MSMA ou BTS Maintenance ou MAI
✓ Expérience dans un poste similaire de 2 ans minimum
✓ Bonnes connaissances en mécanique, en électricité et des bases en automatisme
✓ Rigueur, méthode, réactivité, disponibilité, capacité d’analyse
✓ Sensibilité à l’hygiène et à la sécurité
✓ Bon relationnel

Service : UHT
Lieu : Condé-sur-Vire (50890)

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence 19.34 à recrutement@elvir.fr
CDI

Ingénieur bureau d'études IAA

(19.27 CHG PJ)
Mai 2019
En savoir plus
Missions
Au sein du Service Bureau d’Etudes Elvir (4 personnes), vous réalisez les études et la mise en place des investissements pour les projets qui vous sont confiés. Pour ce faire, vous menez les investigations nécessaires à la définition technique du projet, à la construction du budget et à sa validation. Une fois le budget accepté, vous assurez le suivi technique, administratif et financier de sa réalisation.

Activités principales :

Analyse stratégique
▪ Concevoir et imaginer les solutions innovantes et performantes après analyse de l’existant et du brief projet du client interne
▪ Analyser la mise en place des solutions d'installation répondant aux besoins du site, en maximisant la performance usine.
▪ Evaluer chaque projet en intégrant les paramètres sécurité, qualité, productivité, évolutivité…
▪ Etablir une synthèse et une analyse du projet pour les SET concernés.

Gestion des projets
▪ Elaborer le cahier des charges des projets
▪ Elaborer et suivre les budgets
▪ Calculer un retour sur investissement
▪ Préparer et corriger les plannings
▪ Préparer les dossiers techniques / les DCE / Les documents contractuels
▪ Coordonner les actions des différents intervenants
▪ Vérifier et valider les situations d'avancement et de paiement des entreprises et des fournisseurs

Négociation
▪ Analyser les offres pour établir le point d'équilibre entre les techniques, les quantités, les prix unitaires, la qualité et le planning de réalisation
▪ Mener une négociation équilibrée dans une vision "win-win" entre le prestataire de service et la filiale sur les plans financier, technique et délais dans le respect du Plan Performance Achats

Profil requis
Formation/Expérience/Qualités requises

• Diplôme de l’enseignement supérieur Ecole d’Ingénieur ou équivalent
• Expérience confirmée (3 à 5 ans minimum) en maintenance, bureaux d’études ou travaux BTP.
• Maitrise de l’anglais
• Qualités requises pour le poste : créativité, force de proposition, ouverture d’esprit, esprit d'analyse et de synthèse, capacité à prioriser, rigueur, méthode et sens de la coordination.

Service : Bureau d'études
Lieu : Condé-sur-Vire (50890)

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence 19.27 CHG PJ à recrutement@elvir.fr
Stage

Stage Assistant(e) Chef de Projet Digital & CRM International (H/F)

(ELV/S2/19.09)
Avril 2019
En savoir plus
Missions
Elle & Vire Professionnel est présent dans plus de 120 pays et commercialise une large gamme de produits laitiers : crèmes, beurres, fromages et desserts, auprès les chefs pâtissiers et cuisiniers les plus exigeants.

Elle & Vire Professionnel est devenue la marque leader des crèmes françaises dans le monde, grâce à son origine , son offre de produits différenciés, son chef Meilleur Ouvrier de France Pâtissier et ses chefs conseillers culinaires, qui transmettent au quotidien leur savoir-faire et leur passion dans le monde entier.

Nous recherchons un stage d’Assistant(e) Chef de Projet Digital & CRM International (H/F) dès Juillet 2019

Rattaché(e) à la Direction Marketing Food Service Monde , vous assisterez le chef de projet dans la gestion des stratégies de fidélisation et de conquête de la marque Elle & Vire Professionnel :

Développer la visibilité de la marque Elle & Vire Professionnel à l’international sur le digital en assurant le community management au quotidien : participez au rayonnement international de la marque Elle & Vire Professionnel sur le digital à travers des missions de CRM et de community management à destination de chefs cuisiniers ou pâtissiers

Participation à l'élaboration, la mise en place et le suivi du plan digital : participez activement à l'élaboration, la mise en place et le suivi du plan digital en lien avec les autres Business Unit afin de créer une stratégie omnicanale et viable sur le long terme

Suivis des KPI (tableaux de bord et analyses ponctuelles), suivi des dernières tendances, veille concurrentielle, suivi de l’e-réputation

Gérer et optimiser la base de données et le site internet International : gérez et optimisez la base de données et le site internet International en l’alimentant de nouvelles recettes de Chefs, des dernières tendances gastronomiques, des actualités du secteur (comme le SIAL ou le SIRHA…)

Participez à l’élaboration de supports de communications tel que des magazines à destinations des Chefs à l’International, la mise en place de jeux concours sur nos plateformes onlines, la création d’outils de communication ponctuels lors de salons professionnels internationaux, des stratégies de fidélisations et de renforcement de notre branding sur nos réseaux sociaux

Référence stage : ELV/S2/19.09
Service : Marketing Food Service Monde
Début : Juillet 2019
Durée : 6 mois
Lieu : VIROFLAY (78)
Rémunération : 85% du smic Brut
+ 50% carte Navigo

Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation + CV) avec la référence ELV/S2/19.09 par email à : stage-elvir@elvir.fr

Profil requis
Profil requis :
- 2 ou 3ème année d’ESC, Master Marketing ou communication
- Un intérêt marqué pour les métiers du digital
- Anglais courant
- Organisation, Rigueur, Curiosité, Force de proposition, Bon relationnel, Aisance rédactionnelle

Service : Direction Marketing FoodService Monde
Durée : 6 mois
Lieu : VIROFLAY (78)
Rémunération : 85% du SMIC brut + 50% Carte Navigo

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence ELV/S2/19.09 à stage-elvir@elvir.fr
Alternance

Assistant(e) Préparateur

(DI-APB11)
Avril 2019
En savoir plus
Missions
L’entreprise

Filiale du Groupe Savencia, 2ème groupe fromager Français (marques Caprice des Dieux, Cœur de Lion, Tartare, Chaumes…), Elvir (marque Elle & Vire) est leader sur le marché de la crème UHT, n°2 sur le marché du beurre et n°1 sur les beurres frigo-tartinables.



La mission

Rattaché(e) au Responsable Production de l’UHT et au Manager de pôle de la Normalisation vous serez en mesure au terme de votre formation de :

--> Préparer les formulations en respectant la qualité, les quantités et les délais

-S'approvisionne en ingrédients de fabrication et en contrôle la nature et la qualité ;
- Prépare et contrôle les produits selon les consignes de fabrication ;
- Réalise le nettoyage des locaux et des installations nep ;
- Assure le rangement et l'enregistrement des échantillons prélevés par les conducteurs des conditionneuses ;
- Enregistre les données production et qualité sur les feuilles de conduite et/ou sur SAP ;
- Fournit un premier diagnostic technique en cas de panne ou d'anomalie

Merci d’adresser votre candidature par email (lettre de motivation + CV) en indiquant la référence
DI-APB11 à : jeanmarie.lebehot@elvir.fr ou par courrier :
ELVIR SAS – DRH - Service Formation – 2 route Neuve 50890 Condé-sur-Vire

Profil requis
Formation recherchée : BTS type STA, DUT

Profil : Rigueur, autonomie, dynamisme, personne de terrain

Service : Service : Direction industrielle - UHT
Durée : 2 ans
Lieu : CONDE-SUR-VIRE (50)

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence DI-APB11 à jeanmarie.lebehot@elvir.fr
Stage

Stage Assistant(e) Chef de projet Maison de la Crème

(19.16 ACP MDLC)
Avril 2019
En savoir plus
Missions
Filiale du Groupe SAVENCIA, acteur majeur Agro-alimentaire Français, Elle & Vire International commercialise ses 4 marques Elle & Vire, Milkana, Corman et Lescure, dans plus de 120 pays.
Elle propose des gammes de produits professionnels pour une clientèle BtoB (crèmes, beurres, fromages et desserts) issue de l’hôtellerie haut de gamme et de la restauration, et des produits grands publics pour une clientèle BtoC (beurres, crèmes, desserts et laits). Nous vous proposons :

Stage : Assistant(e) Chef de Projets Maison de la Crème (à pourvoir début Juillet 2019)

Au sein de la Direction Maison de la Crème, Pôle Culinaire & Partenariats et pour accompagner le fort développement en France et à l’International, la Maison de la Crème déploie les activités au sein des laboratoires, gère l’organisation des chefs en cuisine et pâtisserie, et coordonne les actions en interne et en externe. Rattaché(e) au chef de projet Maison de la Crème, vous prenez en charge les missions suivantes :

Déploiement des activités au sein de la Maison de la Crème
- Définir le brief pour chaque activité et monter les programmes en conséquence avec le chef formateur et les départements impliqués
- Gérer toute l’organisation du programme (déj, visite Rungis, tournée des pâtisseries…)
- Supervise l’exécution de chaque programme
- Développe les supports de vente et de formations spécifiques (book recettes, diplôme…)
- Effectue un bilan de chaque opération

Participer au déploiement de l’offre de service Maison de la Crème
- Déploie les outils cibles pour l’année 2019 (module de formation beurre, outils de recettes en ligne….)
- Développe la digitalisation de la Maison de la Crème

Communication / Relations Publiques
- Gère la communication Maison de la Crème en interne & externe

Profil requis
Formation requise : Stage de 2ème ou 3ème année d’Ecole de Commerce/Communication ou Année de Césure

Profil : Rigueur, Autonomie, Créativité, Force de proposition, Bon relationnel, Esprit d’équipe

Langues : Bonne Maîtrise de l’anglais, une autre langue serait un plus

Service : Pôle Culinaire (Direction Marketing Foodservice Monde)
Durée : 6 mois à compter du 01/07/2019
Lieu : Viroflay (78)
Rémunération : 85% SMIC+ 50% carte Navigo

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence 19.16 ACP MDLC à stage-elvir@elvir.fr
Stage

Stage Assistant(e) Chef de projet Partenariats et Salons (H/F)

(ELV/S2/19.13 ACP.PAR.SAL)
Avril 2019
En savoir plus
Missions
Filiale du Groupe SAVENCIA, (ex Soparind Bongrain, acteur majeur Agro-alimentaire Français), Elle & Vire International commercialise ses 4 marques Elle & Vire, Milkana, Corman et Lescure, dans plus de 120 pays.
Elle propose des gammes de produits professionnels pour une clientèle BtoB (crèmes, beurres, fromages et desserts) issue de l’hôtellerie haut de gamme et de la restauration, et des produits grands publics pour une clientèle BtoC (beurres, crèmes, desserts et laits).

Nous vous proposons :

Un Stage d’ Assistant(e) Chef de projet Partenariats et Salons dès Juillet 2019

Au sein de la Direction Maison de la Crème, Pôle Culinaire & Partenariats et pour accompagner le fort développement de notre activité, nous recherchons un(e) stagiaire pour assurer le déploiement des grands salons Français et Internationaux ainsi que pour le suivi des partenariats inhérents à notre communication Food Service.

- Partenariats / Evènements :
Aide à la gestion des évènements et au développement/animation des partenariats : guide Gault & Millau, association Relais desserts, association française des Maîtres Restaurateurs… Assure l’organisation, la communication et l’interface entre les différents services.

- Grands Salons Professionnels Français et Internationaux :
Gestion opérationnelle des évènements : établissement du brief, travail avec les agences, coordination des équipes marketing et commerciale, communication interne et externe autour des évènements…
Relais des évènements sur les réseaux sociaux + site internet
Exemple de salons à gérer : SIRHA, Gulfood, Snack and Show…

- Réseau Ambassadeurs :
Développement d’outils personnalisés pour animer la communauté de nos chefs ambassadeurs

Service : Marketing-Communication Food Service Elle & Vire
Date : Juillet 2019
Durée : 6 mois - Convention de stage, temps plein
Lieu : VIROFLAY (78)
Rémunération : 85% SMIC+ 50% carte Navigo

Profil requis
- Formation requise : Stage de 2ème ou 3ème année d’Ecole de Commerce/Communication ou Année de Césure
- Profil : Rigueur, Autonomie, Créativité, Force de proposition, Bon relationnel, Esprit d’équipe
- Langues : Bonne Maîtrise de l’anglais

Service : Marketing-Communication Food Service Elle & Vire
Durée : 6 mois
Lieu : Viroflay (78)
Rémunération : 85% SMIC+ 50% carte Navigo

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence ELV/S2/19.13 ACP.PAR.SAL à stage-elvir@elvir.fr
Stage

Stage Assistant(e) Chef de Projet Activation des marques (H/F)

(ELV/S2/19.08)
Mars 2019
En savoir plus
Missions
Le groupe SAVENCIA (CA 4,5 Milliards €), 2ème groupe fromager français commercialise de nombreuses marques uniques et originales (Caprice des Dieux, Cœur de Lion, RichesMonts,etc.). Il compte plus de 20 000 collaborateurs dans 30 pays.
Au sein de SAVENCIA, la filiale ELVIR est spécialisée dans la commercialisation de produits laitiers (beurre, crème, fromage & dessert).
La division Marketing Foodservice Monde est en charge de la gestion de marques fortes et reconnues (Elle & Vire Professionnel, Lescure, Corman, Tartare, St Môret…) destinées aux Professionnels de la Restauration et de la Boulangerie-Pâtisserie
Vous souhaitez rejoindre une petite équipe dynamique et motivante? Vous aimez le contact avec les chef et travailler avec un chef étoilé ou un Meilleur Ouvrier de France vous fait rêver? Alors, rejoignez nous pour cette mission que nous vous proposons :

Un stage Assistant(e) Chef de projet Activation des marques à compter de Juillet 2019

Vos principales missions seront, pour les marchés B to B, FRANCE et INTERNATIONAL :

1/ Accompagnement sur la gestion du programme de fidélité
- Réalisation et suivi du plan de communication autour du programme de fidélité,
- Participation à la mise en place de nouveaux services pour animer le programme,
- Optimisation du programme avec l’agence (suivi de l’implémentation technique),
- Pilotage des performances du programme pour suivi marketing et commercial.

2/ Accompagnement sur la réflexion, la mise en œuvre et le suivi des campagnes temps fort marketing sur nos marques (principalement Elle & Vire Professionnel, Lescure et Corman)
- Coordination avec les agences, les chefs (pâtissiers / cuisiniers) et les autres parties prenantes internes pour la réalisation des outils d’activation,
- Validation du bon déroulement de la mise en œuvre : collaboration en interne et avec les agences, validation des BAT,
- Réalisation des bilans de campagnes qui jugeront de l’efficacité des dispositifs mis en place afin d’optimiser les actions futures.

3/ Coordination de projets d’activation marketing
- Rédaction de briefs et participation aux réunions de briefing
- Gestion du retroplanning
- Coordination des ressources internes et des agences
- Analyse des résultats & Contribution à la rédaction des recommandations stratégiques
- Veille concurrentielle / benchmark

Merci d’adresser votre candidature avec la référence ELV/S2/ 19.08 par email à : stage-elvir@elvir.fr

Profil requis
Profil requis :
Ecole de Commerce ou de communication avec une 1ère expérience en agence idéalement
Créativité, dynamisme et esprit d’analyse, rigueur et
autonomie
Vous êtes à l’aise en orthographe et vous disposez d’un très bon niveau en anglais

Service : Direction Marketing FoodService Monde
Durée : 6 mois
Lieu : VIROFLAY (78)
Rémunération : 85% du SMIC brut + 50% Carte Navigo

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence ELV/S2/19.08 à stage-elvir@elvir.fr
Stage

Stage Assistant Développement des ventes - Trade Marketing (H/F)

(SFDFS/S2/19.04)
Mars 2019
En savoir plus
Missions
Les noms de Pierre Gagnaire et Christophe Michalak ne vous sont pas indifférents ? Le monde de la pâtisserie et de la cuisine vous fait rêver ? Venez découvrir l’envers du décor en intégrant Savencia Fromage & Dairy Foodservice.

Savencia Fromage & Dairy Foodservice (155 millions d’€ de CA), est la filiale du groupe SAVENCIA SAVEURS & SPECIALITES en charge de la commercialisation des gammes de crèmes, beurres, fromage et desserts sur le marché français du Foodservice (restauration & boulangerie-pâtisserie), en constante évolution.

Nos marques au positionnement premium (Elle & Vire Professionnel, Lescure AOP, St Môret, Caprice des Dieux …), nous permettent de proposer aux professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie des produits de qualité supérieure, mais également un accompagnement complet (recettes, conseils, outils, PLV …).

A l’interface des métiers commerciaux et marketing, l’équipe Développement des Ventes est chargée de créer de la valeur pour remporter la préférence auprès de nos clients, distributeurs et utilisateurs (chefs, pâtissiers).

Nous recherchons dès le 1er juillet 2019 : 1 stagiaire Assistant(e) Développement des ventes - Trade Marketing

La mission de responsable d’assistant(e) Développement des Ventes a pour objectif de coordonner la mise en œuvre et le déploiement des plans marketing et commerciaux du réseau RHF (Restauration Commerciale et collective), et regroupe pour cela plusieurs missions :

- Participer à la construction des temps forts Trade Marketing (recommandation, achat des primes, mise en place opérationnelle, création des supports de revente, suivi et analyse des performances) ;

- Suivre, piloter et recommander des outils Force de vente (argumentaires, livrets recette, PLV, modules de formation …) en interface avec les équipes marketing et les agences de création ;

- Elaborer des outils d’accompagnement d’innovations/rénovations en lien avec l’équipe marketing ;

- Participer à la construction de la stratégie Digitale commerciale ;

- Rédiger et diffuser la newsletter interne en lien avec les différents services de l’entreprise.

Profil requis
Etudiant en Master (Ecole de Commerce, université) avec une 1ère expérience commerciale ou marketing significative.
Tempérament dynamique, curieux, proactif et autonome. La connaissance de l’univers Foodservice et/ou l’affinité avec le monde de la gastronomie est un plus
Compétences/Qualités requises : sens de l'analyse et force de proposition, sens du travail en équipe, capacité de synthèse et d'écoute, organisation et sens des priorités.
Maîtrise des outils informatiques (Pack office : Excel et Powerpoint particulièrement)

Service : Direction Développement des ventes
Durée : 6 mois
Lieu : Viroflay (78)
Rémunération : 85% SMIC + 50% Pass Navigo

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence SFDFS/S2/19.04 à stage-elvir@elvir.fr
Alternance

Laborantin (H/F)

(DQ/LAB08)
Mars 2019
En savoir plus
Missions
Rattaché(e) à la Direction Qualité, Sécurité, Environnement, vous aurez en charge les missions suivantes :
- Réaliser les analyses physico-chimiques et/ou microbiologiques de différents produits (de la réception matières premières lait aux produits finis), les prélèvements nécessaires
- Préparer les matériels et réactifs nécessaires aux analyses
- Réaliser les analyses en respectant le protocole
Interpréter et enregistrer les résultats
En cas de non-conformités produits, informer rapidement de la non-conformité mise en évidence
- Vérifier les appareils de contrôles
- Respecter les consignes d’hygiène, sécurité alimentaire.
Respecter les consignes de sécurité

Profil requis
Formation recherchée : BTSA Analyses Agricoles, Biologiques et Biotechnologiques ou
BTS Bio-analyses et Contrôles.

Profil : BAC
Rigueur, méthode, autonomie, capacité d’analyse et synthèse, force de proposition

Bonne Maîtrise de Microsoft 2010 : Excel – power point

Service : Qualité
Durée : 2 ans
Lieu : Condé sur Vire

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence DQ/LAB08 à jeanmarie.lebehot@elvir.fr
Alternance

Assistant conduite process

(DI/ACP04)
Mars 2019
En savoir plus
Missions
Rattaché(e) au manager du pôle Process Beurre vous aurez pour mission :
De participer à la conduite et au nettoyage de butyrateurs ;
D’effectuer les contrôles qualités (H2O, taux de Sel…) et les ajustements de process nécessaire ;
De participer et/ou de piloter des chantiers d’amélioration du process (réduction des pertes, amélioration de la qualité du produit…).

Profil requis
Formation recherchée : BTS STA - DUT ou équivalent

Profil : Rigueur, autonomie, dynamisme, personne de terrain
Bonne Maîtrise de Microsoft 2010 : Excel – Power Point

Service : Direction Industrielle
Durée : 1 à 2 ans
Lieu : Condé sur Vire

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence DI/ACP04 à jeanmarie.lebehot@elvir.fr
Stage

Stage Assistant(e) Chef de Produits Innovation FoodService International (H/F)

(ELV/S2/19.01)
Mars 2019
En savoir plus
Missions
Le groupe SAVENCIA (CA 4,5 Milliards €), 2ème groupe fromager français commercialise de nombreuses marques uniques et originales (Caprice des Dieux, Cœur de Lion, Ile de France, Elle & Vire…). Il compte plus de 20 000 collaborateurs dans 30 pays.

Afin de contribuer au développement des innovations mondiales (crème, beurre, fromages) destinées aux Professionnels de la Restauration et de la Boulangerie Pâtisserie, la filiale ELVIR, propose pour sa division Marketing Innovation Foodservice Premium Monde :
3 stages d’Assistant(e) Chef de produits Innovation Foodservice International à compter de Juillet 2019

Vos principales missions seront, pour les marchés B to B, FRANCE et INTERNATIONAL :
- L’analyse et le suivi du marché : analyse des ventes, suivi concurrence, organisation de veilles produits, analyse des tendances… ;
- Être un véritable support au développement des innovations et contribuer à l’enrichissement de la gamme avec nos chefs cuisinier et pâtissier de la Maison de la Crème : réalisation d’études, organisation de tests R&D ;
- Piloter avec la chef de produit les lancements de nouveaux produits : définition du plan 360°, briefs agences, organisation des séances de shooting, gestion des planning packaging (chaine graphique), rédaction de communiqués de presse, développement recettes avec nos chefs pâtissier et cuisinier ;
- Veiller à la qualité des produits lancés ;
- Participer à la mise en œuvre du plan marketing 2020 (outils d’activation) ;
- Dans le cadre du développement des innovations, collaborer de façon transversale avec les Marketing Marchés et les équipes commerciales, ainsi qu’avec les équipes R&D et industrielles.

Merci d’adresser votre candidature (lettre de motivation + CV) avec la référence ELV/S2/19.01 par email à : stage-elvir@elvir.fr

Profil requis
Profil requis :
Ecole de Commerce / Ecole Ingénieur avec une 1ère expérience en Marketing
Capacité d’analyse et d’organisation
Rigueur et autonomie
Dynamisme, Créativité
Sensibilité Produits et culinaire
Anglais opérationnel

Service : Marketing Food Service Monde
Durée : 6 Mois
Lieu : Viroflay (78)
Rémunération : 85% smic + 50% carte navigo

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence ELV/S2/19.01 à stage-elvir@elvir.fr
CDI

Conducteur Conditionneuse Aseptique (H/F)

(19.14 UHT.COND.ASEP)
Mars 2019
En savoir plus
Missions
Au sein de l’atelier UHT de l’usine ELVIR, vous assurez la conduite de lignes de conditionnement aseptique dans le respect des consignes de fabrication et de sécurité alimentaire.

Conduite d’installation :
✓ Préparer et piloter les lignes en fonction des consignes et du planning de fabrication,
✓ Approvisionner les lignes en emballages,
✓ Assurer la conduite de lignes de conditionnement lors des phases de nettoyage, de stérilisation et de production,
✓ Diagnostiquer les aléas de fonctionnement et effectuer les réglages nécessaires,
✓ Assurer la polyvalence avec le Conducteur suremballage.

Respect des mesures d’hygiène, des procédures qualité et sécurité en vigueur :
✓ Réaliser les contrôles qualité prévus dans les procédures de travail,
✓ Réaliser les enregistrements demandés : contrôles qualité, relevés des aléas, interventions réalisées…
✓ Échantillonner les produits selon les consignes,
✓ Maintenir l’environnement de travail en conformité avec les règles d’hygiène liées aux métiers de l’agro-alimentaire,
✓ Signaler toute anomalie rencontrée.

Participation active aux démarches d’amélioration continue.

Profil requis
• BAC Professionnel ou expériences équivalentes
• Souci de l’hygiène, de la qualité et de la sécurité
• Aptitude à travailler en équipe et à communiquer
• Connaissance des process de fabrication
• Sens de l’observation
• Réactivité, organisation et rigueur

Informations complémentaires :
✓ Travail en 3 X 8
✓ Travail week-end et jours fériés possible

✓ Statut : Ouvrier
✓ CCN : FNCL
✓ Rattachement hiérarchique : Manager de Pôle

Service : UHT
Lieu : Condé-sur-Vire (50890)

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence 19.14 UHT.COND.ASEP à recrutement@elvir.fr
CDI

Aide Préparateur H/F

(19.13 UHT.AIDE.PREP)
Mars 2019
En savoir plus
Missions
Au sein de l’atelier UHT de l’usine ELVIR, vous assurez la préparation des formulations dans le respect des consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Préparation des pesées :
✓ S’assurer de la conformité des ingrédients,
✓ Effectuer les pesées des ingrédients conformément aux plannings de production et aux consignes de fabrication.

Préparation des produits :
✓ Préparer et contrôler les formulations en respectant la conformité, la qualité, les quantités et les délais,
✓ Assurer le rangement dans l’étuve des échantillons prélevés par les conducteurs des conditionneuses destinés au contrôle de stérilité de fabrication,
✓ En lien avec la maintenance, participe au démontage et au remontage d’installations.

Respect des mesures d’hygiène, des procédures qualité et sécurité en vigueur :
✓ Réaliser les contrôles qualité prévus dans les procédures de travail,
✓ Réaliser les enregistrements demandés : contrôles qualité, relevés des aléas, interventions réalisées,
✓ Échantillonner les produits selon les consignes,
✓ Maintenir son environnement de travail en conformité avec les règles d’hygiène liées aux métiers de l’agro-alimentaire,
✓ Signaler à son manager toute anomalie rencontrée.

Participation active aux démarches d’amélioration continue.

Profil requis
• BAC PRO ou expérience significative
• Souci de l’hygiène, de la qualité et de la sécurité
• Aptitude à travailler en équipe et à communiquer
• Connaissance des process de fabrication
• Réactivité et rigueur

Informations complémentaires :
✓ Travail en 3 x 8
✓ Travail week-end et jours fériés possible

Statut : Ouvrier
CCN : FNCL
Rattachement hiérarchique : Manager de pole normalisation

Service : UHT
Lieu : Condé-sur-Vire (50890)

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence 19.13 UHT.AIDE.PREP à recrutement@elvir.fr
CDI

Chef de produit Foodservice RHF Monde (H/F)

(18.42 CP RHF)
Janvier 2019
En savoir plus
Missions
ELVIR, filiale du 2ème groupe fromager français Savencia Fromages & Dairy est spécialisée dans le développement et la commercialisation des gammes de produits laitiers du groupe (Elle&Vire Professionnel, Lescure, Saint Môret, Caprice des Dieux, Tartare…), à destination des réseaux Foodservice en France & à l’International.

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, porter des projets d’innovation majeurs à l’international, et collaborer avec des chefs de renom ? Découvrez les missions de notre poste de Chef de produits Foodservice Restauration Hors Foyer !

Sous la responsabilité du Chef de Groupe RHF et en tant que véritable chef d’orchestre, vous êtes responsable de la stratégie d’innovation et du pilotage de votre catégorie sur nos marchés majeurs, en France et à l’international.

Grâce à votre expertise, vous n’hésitez pas à utiliser tous les leviers marketing et à challenger l’existant pour développer vos marques et produits sur votre réseau.

- Sur base du diagnostic de gamme, de vos connaissances utilisateurs, du marché et des tendances, vous participez à l'élaboration des Plans stratégiques à 3 ans et définissez le plan marketing annuel de votre catégorie

- En véritable chef de projet, vous initiez les innovations ou rénovations rentables de votre portefeuille produit et en assurez le développement en étroite collaboration avec la R&D et les autres services transverses (supply, commerce, qualité, industriel)

- Sur base de vos analyses qualitatives et quantitatives des marchés, des cibles, des concurrents, vous êtes force de proposition sur les actions ou ajustements nécessaires pour atteindre les objectifs fixés sur vos gammes.

- Vous proposez et déployez vos plans annuels de communication et d’activation de marque sur votre réseau en collaboration avec le chef de groupe et nos ambassadeurs de marques.

- Vous êtes le garant du suivi de la qualité des produits, en relation avec le service qualité et les usines, et mettez en place les veilles concurrentielles

- Vous assurez le suivi de votre budget marketing annuel

Profil requis
Vous avez au minimum 4 ans d’expérience dont une 1ere expérience en Foodservice
Doté(e) d’un très bon relationnel, vous aimez interagir avec différents services et cultures et avez l’esprit d’équipe
Les projets que vous avez piloté vous ont permis de démontrer votre rigueur, votre orientation client et résultat
Dotée d’une véritable sensibilité produits et culinaire, l’univers de la gastronomie vous passionne et nourrit votre créativité
Vous parlez Anglais couramment

Service : Direction Marketing Foodservice Monde
Lieu : Viroflay (78)

Contact : Merci d'adresser votre CV et votre Lettre de Motivation sous la référence 18.42 CP RHF à recrutement@elvir.fr
pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière - www.mangerbouger.fr