Éplucher le radis noir, le couper grossièrement.
Peler l'oignon et le faire dorer 5 minutes à la poêle dans une cuillère d'huile d'olive.
Les placer oignons et le radis noir dans le bol d’un mixeur et le hacher finement.
Dans un bol placer le thon égoutté, l'émietter avec une fourchette.
Ajouter le mélange radis-oignon puis la crème épaisse, le fromage frais et l’huile d’argan. Travailler le tout à la fourchette pour avoir une crème homogène.
Assaisonner généreusement et placer au frais au moins 30 minutes avant de servir comme dip avec des crudités ou des gressins.
Vous pouvez aussi vous servir de cette sauce pour relever une salade.
Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !
Originale cette recette, ça doit être bon !!