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par Elle & Vire Elle & Vire

Recette Colin à la crème légère persillée et citronnée

Préparation : 5 min.
Cuisson : 20 min.
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Difficulté   
#positivefood

Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
Préparation éclair du colin à la crème
2 pavés colin
1 brique La Crème Fleurette légère de Normandie
1 citron
2 c. à s. persil
1 pincée poivre
100 g feuilles de salade
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Les ustensiles nécessaires
Bol
Four
Plat

La recette,
étape par étape

  1. 1

    Préparation éclair du colin à la crème

    Préchauffer le four à 180°C.

    Dans un plat allant au four, disposer les pavés de colin surgelés.

    Dans un bol, mélanger la crème, le jus de citron, le persil et le poivre. Verser la préparation sur le poisson.

    Enfourner le tout pendant 20 minutes.

    Servir bien chaud avec du riz et de la salade verte.

    Astuce de chef

    On peut également proposer des rondelles de citron vert.


Valeurs nutritionnelles

Cette recette "Colin à la crème légère persillée et citronnée" bénéficie de la note Nutri-score B
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 102,5 kcal ; Energie : 428,6 kJ ; Matières grasses : 6 g ; Acides gras saturés : 4,1 g ; Glucides : 4,1 g ; Sucres : 2,1 g ; Fibres : 0,7 g ; Protéines : 7,9 g ; Sel : 0,1 g.

Valeurs nutritionnelles pour 340,6 g :
Energie : 349,2 kcal ; Energie : 1459,6 kJ ; Matières grasses : 20,4 g ; Acides gras saturés : 14 g ; Glucides : 14 g ; Sucres : 7,2 g ; Fibres : 2,4 g ; Protéines : 26,9 g ; Sel : 0,3 g.

#positivefood

Quelques mots sur l'auteur

Elle & Vire

Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !


Commentaires [5]
  • 10.04.2015

    Goûteux et assez simple à réaliser, je vous recommande la recette.

  • 12.02.2015

    facile et rapide à faire ! simple et très bon !

  • 11.12.2014

    J l'ai bien aimé mais peut-être c'est un plat pour l'été

  • 31.10.2014

    Rapide oui ! et excellent

  • 23.08.2014

    C'est super bon ! Je recommande ce plat absolument ! Avec des haricots verts ou du chou fleur c'est un régal !