Les recettes
Couper le poulet en morceaux et les champignons en grosse lamelle. Faire cuire le tout dans une poêle anti-adhésive 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Réserver.
Verser le blé dans la pôele. Emietter le cube de bouillon de volaille et couvrir d'eau.
Couvrir et laisser cuire environ 30 minutes.
Ajouter le fromage blan, la crème semi-épaisse et le jus du demi-citron. Remettre sur le feu ajouter les morceaux de poulet et remuer quelques instant.
Saler, poivrer et servir encore chaud.
Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !
Très surpris du goût de cette recette. A refaire.
Bonne idée, cette variante du risotto. C'est encore meilleur avec du parmesan
