Les recettes
Préchauffer le four à 150°C.
Dans un grand saladier travailler le beurre avec les sucres et les oeufs. Puis ajouter la farine, la levure et le sel. Bien mélanger et incorporer le chocolat cassé en morceaux, la fève tonka râpée et la noix de coco.
Former des boules puis les placer sur la plaque du four en les espaçant bien.
Laisser cuire pendant 15 minutes. Au bout de ces 15 min même si les cookies ne semblent pas assez cuits, les sortir quand même du four, ils vont sécher en refroidissant.
Laisser les cookies refroidir sur une grille.
En cuisant les boules vont s'aplatir et former de gros cookies.
Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !
