une présence internationale forte

La vocation internationale d'Elle & Vire ne date pas d'aujourd'hui : dès les années 60, la marque a cherché à développer ses ventes en France et dans le monde entier. Cette volonté internationale s'est consolidée au fil des années pour devenir un axe majeur du développement de l'entreprise.

Un véritable savoir-faire à l'exportation

Un savoir-faire crémier normand

Elle & Vire a développé au fil du temps une offre de produits différenciés et développés spécifiquement pour les marchés internationaux : l'innovation produit est un levier pour renouveler l'intérêt des consommateurs. De plus, le site de Condé-sur-Vire est audité régulièrement et possède les certifications françaises et internationales les plus rigoureuses pour garantir sécurité, traçabilité et qualité à nos clients. Notre savoir-faire dans le process UHT et dans les conditionnements aseptiques est un atout majeur pour répondre aux contraintes du grand export.

Une expertise dans la réglementation et la logistique

Le saviez-vous ? Plus de 3500 conteneurs transitent chaque année par Condé-sur-Vire pour être acheminés par bateau au départ du Havre ou par camion dans plus de 120 pays dans le monde. Cela implique d'être rompus aux contraintes réglementaires des pays qui importent nos produits tout comme de maîtriser la liasse documentaire nécessaire pour, en maillage avec les douanes, exporter nos produits quasiment 7 jours sur 7.

Une équipe commerciale experte de ses marchés

Plus d'une trentaine de personnes sont nécessaires pour couvrir plus de 120 pays. Basée en France ou localement dans nos pays stratégiques, cette équipe identifie les potentiels marchés pour nos produits Elle & Vire tant pour le grand public que pour le foodservice.

La french quality : une référence mondiale

La Tour Eiffel, l'icône française par Excellence !

Le saviez-vous ? La Tour Eiffel a fait son apparition dès 1997 sur les emballages d'Elle & Vire à l'international. Elle & Vire est très difficile à prononcer pour un étranger et il est plus facile de communiquer sur l'image française de nos produits.

la cuisine et la pâtisserie française

Ce sont les références dans le monde entier. Portées par des chefs cuisiniers emblématiques tels que Paul Bocuse ou encore Pierre Gagnaire, élu Meilleur chef étoilé du monde en janvier 2015, les chefs pâtissiers ne sont pas en reste puisque Pierre Hermé est élu Meilleur chef pâtissier du monde en juin 2016.

Une qualité supérieure

Etre français ne suffit pas. La qualité et la gourmandise de nos produits doivent être irréprochables et supérieures. Fabriqués avec du lait frais (et non à base de poudre de lait comme certains concurrents étrangers), nos produits sont reconnus unanimement pour leur gourmandise et pour leur supériorité fonctionnelle. Une équipe de chefs conseillers culinaires voyagent ainsi dans le monde entier pour le démontrer.

Une présence sur les 5 continents

Un réseau de distributeurs locaux performants

Au fil du temps un réseau de distributeurs locaux performants s'est mis en place. Ce sont des partenariats de longue durée qui permettent ainsi à chaque chef de marché d'avoir un interlocuteur de qualité qui importe nos produits mais surtout les distribue dans son pays soit pour le grand public soit pour le foodservice.

Une marque connue du grand public

De Jakarta à Dubaï en passant par Haïti ou encore Dakar, Sydney ou La Réunion, Elle & Vire est présente en supermarché.

La référence pour les professionnels et les chefs

Elle & Vire est la crème française la plus exportée dans le monde. Travailler avec Elle & Vire c'est, pour un chef pâtissier ou cuisinier, s'appuyer sur une marque de confiance et sur des produits dont la supériorité fonctionnelle est garantie ... C'est aussi la crème des concours les plus prestigieux (Bocuse d'Or, Asian Pastry Cup, le concours des MOF ...).

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