La Crème brûlée vanille Elle & Vire Professionnel, est déclinée avec ou sans grains, pour s'adapter à toutes vos recettes.
Depuis plus de dix ans, la Crème brûlée vanille avec grains Elle & Vire Professionnel est une référence sur le marché. Élaborée avec de la vanille de Madagascar, qui lui confère tous ses arômes, elle offre une excellente tenue aux alcools et aux arômes, et ne nécessite pas de cuisson au four. Très facile à mettre en œuvre, cette Crème onctueuse et riche en goût est déclinée avec ou sans grain, pour s'adapter à toutes vos recettes.
Disponible en brique d'1L.
