Les recettes
Couper le melon en deux et retirer les grains.
Récupérer la chair avec une cuillère puis placer les morceaux dans le blender.
Ajouter la crème fraîche, le tabasco, le basilic, saler et poivrer. Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse.
Verser dans 4 verrines.
Ajouter une noisette de crème fraîche et une feuille de basilic.
Déguster après avoir laissé refroidir au réfrigérateur pendant 1h.
Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !
