Les recettes
Découper les fruits frais en morceaux.
Mélanger chaque pot avec les morceaux de fruits correspondants (par exemple, mélanger le pot Elle & Vire Fruits Abricot avec les abricots frais).
Verser chaque préparation dans les moules à glace.
Remplir jusqu'au bord.
Planter un bâton dans chaque glace et placer le tout au congélateur pendant au minimum 4 heures (dans l’idéal pendant 24 heures).
Une fois congelées, retirer les glaces de leurs moules en les plaçant quelques secondes sous l’eau chaude
Franco-américaine, Zoé Armbruster est styliste culinaire et auteure de plusieurs ouvrages, en particulier autour de la cuisine Healthy. Après avoir vécu pendant 7 ans en Californie, Zoé s’est installée à Paris en 2016 pour suivre une formation de cuisine à l'école Ferrandi avant de créer le studio de productions culinaires Zoé & Blaise.
