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Gratin dauphinois minute
Recette
Gratin dauphinois minute
Préparation :
15 min.
Cuisson :
45 min.
Pour
4 personnes
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la photo
Difficulté
Pour préparer ce plat
Liste des ingrédients
ETAPE 1
8 pièces
pommes de terre
25 cl
Crème entière 200 ml
70 g
gruyère râpé
1 pincée
sel et poivre
20 cl
Lait entier
2
gousses d'ail
20 g
Beurre Gastronomique doux
noix de muscade
Les bons produits Elle & Vire
Crème entière 200 ml
Lait entier
Beurre Gastronomique doux
La recette,
étape par étape
1
ETAPE 1
Faites préchauffer votre four à 220°C.
2
ETAPE 2
Eplucher les pommes de terres, puis essuyez-les sans les rincer.
3
ETAPE 3
Couper les pommes de terres en fines rondelles.
4
ETAPE 4
Les mettre dans un plat, ajouter le sel, le poivre, les épices (noix de muscade, ail semoule) si désiré ainsi que la crème.
5
ETAPE 5
Mélanger le tout, puis disposer harmonieusement dans le plat et recouvrir de gruyère rapé.
6
ETAPE 6
Enfourner 40-45 minutes à 220 degrès.