Elle & Vire Les recettes
Préparation : 5 min.
Repos : 3h00
Pour
2 personnes
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Difficulté   

Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
La préparation
2 bananes
1 pot Vanille
4 bâtonnets de glace en bois
Framboise séchées
Pistaches concassées
noisettes concassées
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La recette,
étape par étape

  1. 1

    La préparation

    Éplucher les bananes et insérer un bâtonnet dans chacune d’entre elles.

    Verser le pot de Mon Grec vanille dans une assiette et rouler les bananes à l’intérieur.

    Parsemer les bananes de pistaches, de noisettes et de framboises séchées.

    Placer au congélateur au minimum 3 heures avant de les sortir pour les déguster.


Quelques mots sur l'auteur

Zoé Armbruster

Franco-américaine, Zoé Armbruster est styliste culinaire et auteure de plusieurs ouvrages, en particulier autour de la cuisine Healthy. Après avoir vécu pendant 7 ans en Californie, Zoé s’est installée à Paris en 2016 pour suivre une formation de cuisine à l'école Ferrandi avant de créer le studio de productions culinaires Zoé & Blaise.