Rendez-vous à Europain

Pendant toute la durée du salon, retrouvez l'équipe Elle & Vire Professionnel et les chefs de la Maison de la Crème Elle & Vire dans le Hall 6 sur le stand 6G104 et profitez des animations prévues pour l'occasion : 

- un stand aux couleurs de la French Touch, 

- des dégustations sur le stand réalisées par les Chefs de la Maison de La Crème Elle & Vire : viennoiseries, pâtisseries, snacking...

- des démonstrations animées par les Chefs de la Maison de la Crème sur le LAB Intersuc et le LAB du Boulanger

- des concours d'ampleur internationale : le Mondial des Arts Sucrés et les Masters de la Boulangerie

 

Le programme en détail

Le 4 février de 16h20 à 17h00, Nicolas Boussin, Chef Exécutif Pâtissier, vous présentera sa nouvelle collection French Touch "Signez vos classiques avec audace !".

 

Le 5 février de 14h30 à 15h10, Maxime Guérin, Chef formateur en Pâtisserie, vous fera découvrir des recettes innovantes de viennoiseries salées.

 

Le 6 février de 11h35 à 12h15, Sébastien Faré, Chef Exécutif Cuisinier, vous proposera ses nouvelles recettes snacking "Jouez avec les saisons pour vos formules déjeuners !". 

 

Pour nous rejoindre, téléchargez gratuitement votre invitation pour le salon : ici  !