Comment décliner Sublime, Crème au Mascarpone en Recettes sucrées et salées ?

Avec le Meilleur Ouvrier de France, Nicolas Boussin Découvrez comment travailler cette crème en applications salées et sucrées.

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Pour utiliser cette technique

Les produits Elle & Vire utilisés
Sublime Crème au Mascarpone 36,5% MG

La technique de chef étape par étape

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    Découvrez comment décliner Sublime, Crème au Mascarpone.
    Retrouvez des exemples de recettes sucrées et salées avec Sublime, Crème au Mascarpone.

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