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Dolce Vita
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Dolce Vita

par Pierre Gagnaire

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Oeuf vraiment parfait
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Oeuf vraiment parfait

par Yannick Tranchant

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Bar au naturel
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Bar au naturel

par Pierre Gagnaire

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Souvenir d ’une pomme de ris de veau
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Saumon croustillant, marinade de Cream Cheese au soja
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Fish and frog
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GREEN DRESSING
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GREEN DRESSING

par Sébastien Cassagnol

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Café Gourmand de printemps
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Café Gourmand d'été
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Café Gourmand d'été

par Sébastien Faré

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Rillette de dorade
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Rillette de dorade

par Sébastien Faré

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