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/ 2 mai 2018
Nouveau livret Les petits plats dans les temps
Inventez une carte pleine de surprises grâce aux recettes et conseils à retrouver dans le livret "Les petits plats dans les...
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/ 10 avril 2018
Nouvelles recettes de Printemps imaginées par La Maison de la Crème Elle & Vire
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/ 15 février 2018
DIFFÉRENCIEZ-VOUS SNACKING, LES CLASSIQUES NOMADES !
Redynamisez votre offre snacking avec Différenciez-vous snacking, Les classiques nomades !
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/ 13 février 2018
Retrouvez-nous au Gulfood 2018
Venez nous voir du 18 au 22 février sur le stand 18 dans le Hall 2 - Allée F2
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/ 6 février 2018
Nouveau The Chef's Magazine, aux couleurs de la French Touch !
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/ 3 février 2018
Grand Concours Professionnel : un challenge à 4 mains !
Il est l'heure de voter pour votre recette favorite !
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/ 24 janvier 2018
Nouvelles recettes avec Sublime Crème au Mascarpone
Découvrez les nouvelles recettes imaginées par Sébastien Faré avec Sublime Crème au Mascarpone.
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/ 15 janvier 2018
Rendez-vous à Europain
Retrouvez-nous du 3 au 6 février sur le stand 6G104 dans le Hall 6
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/ 14 décembre 2017
Nouveau : découvrez le Social Wall Elle & Vire Professionnel !
Découvrez la nouvelle fonctionnalité de notre site internet pour rester au courant de toute l’actualité Elle & Vire Professionnel.
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/ 10 novembre 2017
Jean Sulpice, Chef de l’année Gault & Millau
Lundi 6 Novembre, le tant attendu palmarès 2018 du Gault & Millau est enfin dévoilé !
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/ 18 octobre 2017
Rendez-vous à Serbotel !
Nous vous attendons du 22 au 25 Octobre sur notre stand 885 dans le Hall XXL !
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/ 10 octobre 2017
Etienne Leroy se met au vert à Metz
Retour en images sur une démonstration exceptionnelle en compagnie du Champion du Monde de Pâtisserie 2017, Etienne Leroy...
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/ 5 octobre 2017
Sébastien Faré décerne le prix Technique d’Excellence lors du G&M tour
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/ 6 septembre 2017
Jérôme de Oliveira en démonstration à Aix-en-Provence
Le Champion du Monde de la Pâtisserie 2009, a présenté des recettes sur le thème de la naturalité.
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/ 26 juin 2017
Découvrez la nouvelle Collection de recettes de Noël 2017 !
Nicolas Boussin et Maxime Guérin, Chefs à La Maison de la Crème Elle & Vire, vous proposent de célébrer les fêtes de fin...
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/ 19 juin 2017
Stage des Relais Desserts à la Maison de la Crème !
7 membres de l’association sont venus suivre un stage chez nous !
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/ 4 mai 2017
Revivez le séminaire Relais Desserts à Nantes
3 jours en compagnie des meilleurs artisans du monde!
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