En restauration

Crème cuisson Excellence 35% MG

La Crème cuisson Excellence 35% MG Elle & Vire Professionnelle permet la réalisation de savoureuses sauces crémées.

Un faible taux de réduction, un temps de cuisson rapide qui préserve la saveur et les propriétés nutritionnelles des ingrédients et qui permet de gagner du temps, une présentation pratique pour un meilleur dosage et une conservation optimale... La Crème Cuisson Excellence Elle & Vire Professionnel allie saveur et qualités techniques. Issue d'une savoir-faire Normand de plus de 70 ans, elle est idéale pour la préparation de sauces et de recettes à la crème.
Disponible en brique de 1L

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