Nos crèmes - En restauration

Cuisson avantage 15% MG

Allier onctuosité et légèreté ? C'est le pari réussi de la Crème cuisson Avantage 15 % MG Elle & Vire Professionnel ! Idéale pour des préparations minutes à chaud et à froid, cette crème vous propose un excellent rapport qualité prix.

Légère (seulement 15% de MG) et onctueuse, la Crème Cuisson Avantage Elle & Vire Professionnel s'utilise à chaud ou à froid. Très stable, elle offre une excellente tenue au bain-marie. Idéale pour les buffets, digne d'une qualité traiteur : cette crème présente un excellent rapport qualité/prix. Elle est refermable par un bouchon hermétique qui permet une meilleure conservation et un dosage plus précis.
Disponible en brique de 1L
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