En restauration

Cuisson Avantage 15% MG

Allier onctuosité et légèreté ? C'est le pari réussi de la Crème cuisson Avantage 15 % MG Elle & Vire Professionnel ! Idéale pour des préparations minutes à chaud et à froid, cette crème vous propose un excellent rapport qualité prix.

Légère (seulement 15% de MG) et onctueuse, la Crème Cuisson Avantage Elle & Vire Professionnel s'utilise à chaud ou à froid. Très stable, elle offre une excellente tenue au bain-marie. Idéale pour les buffets, digne d'une qualité traiteur : cette crème présente un excellent rapport qualité/prix. Elle est refermable par un bouchon hermétique qui permet une meilleure conservation et un dosage plus précis.
Disponible en brique de 1L

Les recettes de chefs
associées à ce produit
Velours de tomate confite et de poivron rouge roti aux eclats de framboises
Contenu réservé aux utilisateurs connectés
Ravioles de crevettes “Chemin du Vietnam”
Contenu réservé aux utilisateurs connectés
Voir plus de recettes