Nos beurres

Elle & Vire Professionnel a mis le meilleur de son savoir-faire laitier (du lait frais pour des crèmes de grande qualité, des ferments lactiques exclusifs et l’expertise de ses maîtres beurriers lors du barattage) pour produire des beurres aux qualités techniques et gustatives incomparables.

En restauration

Beurre Tous Usages 82% MG

Beurre Tous Usages 82% MG

Un beurre avec un goût riche et authentique, idéal pour la cuisine et la pâtisserie.
Découvrir
Beurre Gastronomique Doux 82% MG

Beurre Gastronomique Doux 82% MG

Un beurre savoureux et fin pour toutes vos applications en cuisine comme en pâtisserie
Découvrir
Micro cup doux Beurre gastronomique 82% MG

Micro cup doux Beurre gastronomique 82% MG

Toute la qualité du beurre Elle & Vire en petits conditionnements
Découvrir
Micro beurrier doux  60% MG

Micro beurrier doux 60% MG

Toute la qualité du beurre Elle & Vire en petits conditionnements
Découvrir
Beurre Gastronomique Demi Sel 80% MG

Beurre Gastronomique Demi Sel 80% MG

Un beurre savoureux et fin pour toutes vos applications en cuisine comme en pâtisserie
Découvrir
Micro-beurrier demi-sel 60% MG

Micro-beurrier demi-sel 60% MG

Micro-beurrier Beurre demi-sel 60% MG 8g
Découvrir

En boulangerie-pâtisserie

Beurre Extra Sec 84% MG

Beurre Extra Sec 84% MG

Un beurre professionnel idéal pour les croissants et feuilletages
Découvrir
Beurre Tous Usages 82% MG

Beurre Tous Usages 82% MG

Un beurre avec un goût riche et authentique, idéal pour la cuisine et la pâtisserie.
Découvrir
Beurre Gastronomique Doux 82% MG

Beurre Gastronomique Doux 82% MG

Un beurre savoureux et fin pour toutes vos applications en cuisine comme en pâtisserie
Découvrir
Beurre Gastronomique Demi Sel 80% MG

Beurre Gastronomique Demi Sel 80% MG

Un beurre savoureux et fin pour toutes vos applications en cuisine comme en pâtisserie
Découvrir

Et découvrez aussi

Notre gamme de
crèmes

Découvrir

Nos recettes
de chefs

Découvrir