Nouvelles recettes de Printemps imaginées par La Maison de la Crème Elle & Vire

Nos actualités
10.04.2018
Retour

DÉCOUVREZ 6 NOUVELLES RECETTES AUX COULEURS DU PRINTEMPS

 

Nicolas Boussin, MOF 2000, Chef Exécutif Pâtissier et Maxime Guérin, Chef Pâtissier, à La Maison de la Crème Elle & Vire®, ont imaginé pour vous des nouvelles recettes aussi innovantes que surprenantes pour réinventer votre offre de Printemps avec notre gamme de produits Elle & Vire.

Découvrez également deux créations exclusives réalisées par notre chef invité pour l’occasion, Yann Brys, MOF 2011.

 

Collection de recettes imaginées par La Maison de la Crème Elle & Vire®: 

- Pépite Alba

Maïs dans tous ses états

- Petits gâteaux feuilletés noisette citron

- Riz à l'impératrice, compotée de mangue épicée au Jasmin 

 

Collection de recettes imaginées par Yann Brys:

- Choco Dough

Tourbillon Frui’thé

NOUV          

Et découvrez aussi
Edwin Sœryadjaya : portrait d'un virtuose de la pâtisserie
Nos actualités / 6 août 2020

Edwin Sœryadjaya : portrait d'un virtuose de la pâtisserie

Initialement, le Chef Edwin Sœryadjaya se destinait à faire carrière dans la mécanique. Devenu...
En savoir plus
L’Origine, c’est Frédéric Cassel qui en parle le mieux
Nos actualités / 24 novembre 2022

L’Origine, c’est Frédéric Cassel qui en parle le mieux

Le terroir, les petits producteurs, l’enfance et même sa grand-mère… Quand, dans le cadre de «...
En savoir plus
Voir plus d'actualités