Ricetta Tartelletta pralinata alla crème brûlée

Per preparare la ricetta

Lista degli ingredienti

Preparazione

1 l Crème Brûlée con vaniglia Bourbon con semi
10 n Fondi cotti per tartellette gluten free da 11 cm di diametro
800 g Pralinato di nocciole
150 g Zucchero Cassonade
q.b. Nocciole tostate

Prodotti Elle & Vire utilizzati

Crème Brûlée con vaniglia Bourbon con semi

La ricetta,
passo a passo

1. 1

   Preparazione

   Dressare il pralinato nel fondo delle tartellette. Scaldare la crème brûlée fino ad ebollizione, poi versare sui fondi delle tartellette. Lasciare raffreddare per 20 minuti a temperatura ambiente, poi in frigorifero per almeno 3 ore. Al momento del servizio, cospargere di zucchero cassonade, caramellare e aggiungere le nocciole tostate.

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