Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter le lait puis la crème.
Laver, sécher puis ciseler finement les feuilles de verveine. Les incorporer au mélange.
Verser ce mélange sur les cerises et répartir quelques morceaux de beurre sur le dessus. Enfourner pour 35-40 minutes de cuisson.
Déguster tiède.
Pour chaque saison, découvrez toutes nos recettes gourmandes à réaliser ! Alors à vos tabliers, prêts... cuisinez !