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La Crème entière semi-épaisse de Normandie
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La Crème entière semi-épaisse de Normandie
4 mot.techniques mot.dechef
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Les sauces de type crèmes fraiches épaisses assaisonnées pour accompagner vos plats froids ou à l'apéritif.
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Comment faire une sauce salade sans huile (vinaigrette) ?
Faire une vinaigrette légère à la crème pour accompagner différents types de salades.
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Comment faire une sauce par nappage à la crème ?
Sauce facile à réaliser pour napper tous vos plats .
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Comment ajouter une touche de crème dans votre purée ?
Ajouter en fin de recette une touche de crème pour apporter de l'onctuosité et exalter les saveurs .
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