Les recettes
Laver et peler la carotte. A l'aide d'un économe, faire des tagliatelles de carotte et réservez dans l'eau froide.
Laver les radis et les couper en rondelles.Faire dorer le pain au four et frotter les tranches avec l'ail.
Disposer une quantité généreuse de Beurre Tendre demi-sel et deux crevettes sur chaque tranche de pain.
Décorer avec les rondelles de radis, les fèves, les tagliatelles de carottes, et quelques feuilles de salade ou herbes fraîches. Saupoudrer le tout de poivre.
