Elle & Vire Les recettes
Pour
15 personnes
Coût
0.8 € / portion
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Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
Réalisation des Ravioles
1 litre Pot de crème au chocolat Valrhona® origine Equateur
150 g chocolat noir 60%
3 paquets pâte à ravioles
Le sirop
1 litre eau
100 g sucre
1 pincée réglisse en poudre
Finition et dressage
1 litre jus d'ananas
1 litre jus de passion
2 fruits de la passion
1 ananas
2 pamplemousses
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