Elle & Vire Les recettes
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Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
Crème brûlée au wasabi
1 litre Crème brûlée à la Vanille Bourbon
15 à 25 g wasabi
cassonade
Mousse miel citron et pamplemousse
1 litre Mousse au fromage blanc
100 g miel
1 citron
3 pamplemousses roses
feuilles de mélisse
Mini baba, crèmeux mascarpone et rhum
1 litre Tiramisù
20 g rhum brun
25 mini-babas au rhum imbibés
cacao en poudre
Granité de café
2 litre café expresso
120 g sucre
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