Elle & Vire Les recettes
Pour
10 personnes
Coût
1.5 € / portion
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Pour préparer ce plat

Liste des ingrédients
Sablé breton
320 g Beurre extra sec 84% MG
320 g farine
10 g levure chimique
280 g sucre cristal
150 g jaunes d'œufs
Crème diplomate framboise
20/30 g alcool de framboise
eau de rose
100 g Crème Excellence fouettée
1 kg Crème pâtissière
Dressage
3 barquettes pétales de roses séchés
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