Nos desserts - Appareils à dessert

Crème pâtissière

prête à l'emploi

Ce produit vous intéresse ?

Demandez-nous où le trouver

Contactez-nous

Les classiques de la pâtisserie, rapidement
et facilement, grâce à la première crème pâtissière
prête à l’emploi Elle & Vire Professionnel.

Prête à l’emploi :

  • Lisser au fouet, aromatiser si besoin (alcool, praliné, chocolat…), mettre en poche et dresser ! C'est prêt !

Multi-usages :

  • Supporte toutes les aromatisations
  • Base pour des recettes de crème mousseline, crème légère ou  encore la crème chiboust
  • Permet de réaliser toutes sortes de desserts en l’associant à des fruits, du feuilletage, des choux… Usage à froid.

Bénéfices :

  • Au plus proche du "fait maison"
  • Une texture lisse et onctueuse
  • Une conservation au froid pendant 6 mois et une hygiène garantie par l’UHT
  • Supporte la surgélation/décongélation
  • Un gain de temps important grâce à un produit prêt à utiliser

 

Retrouvez la crème pâtissière dans le Livret Snacking Différenciez-vous, un livret de conseils et de recettes uniques autour de la thématique du snacking:

http://content.zone-secure.net/snacking_differenciez-vous/

Brique 1L UHT
Les recettes de chefs
associées à ce produit