Retrouvez-nous au Sirha 2021 !

Le SIRHA LYON est l’évènement majeur de la rentrée 2021 pour les professionnels de la restauration et de la Boulangerie-Pâtisserie. L’événement se déroulera à Lyon, du jeudi 23 au lundi 27 septembre 2021. 

Nos actualités
20.09.2021
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Le stand Elle & Vire Professionnel – Village des Chefs, Hall 6

En tant que partenaire historique, les équipes Elle & Vire Professionnel auront plaisir de vous accueillir sur un stand au cœur du Village des Chefs dans le Hall 6. 

Une occasion d’entretenir le lien avec la communauté des chefs et artisans français et internationaux mais aussi de promouvoir notre savoir-faire crémier et les services de la Maison de l’Excellence Savencia®. 

Découvrez un stand inédit dans le style et l’esprit d’une maison normande et aux couleurs notre communication autour des “Nos Valeurs Partagées”. 

Vous aurez l’occasion de rencontrer et d’échanger avec nos équipes commerciales, les chefs de la Maison de l’Excellence Savencia® ainsi que nos Ambassadeurs Elle & Vire Professionnel qui seront au rendez-vous : 

  • Le Vendredi 24 septembre : Yannick Tranchant 
  • Le Samedi 25 septembre : François Daubinet 
  • Le Dimanche 26 septembre : Yannick Tranchant & Etienne Leroy 

Au menu, des dégustations et recettes inédites afin de sublimer nos gammes de crème, de beurre et de cream-cheese. Des créations qui seront d’autant plus appréciables accompagnées d’une carte de vins et cocktails pensée par Victor Delpierre, Champion du Monde du Coffee In Good Spirits 2013.

Le corner Elle & Vire Professionnel – stand Weiss, Hall 4, Allée G72

Et pour une autre expérience, rendez-nous visite sur notre corner Elle & Vire Professionnel sur le stand de la marque Weiss, Hall 4, allée G72. Vous aurez l’occasion de découvrir l’ensemble de nos gammes de produis Food Service et d’échanger avec les équipes commerciales et de chefs de la Maison de l’Excellence Savencia® !

Pour la première fois, des animations ont été programmées chaque jour entre l’excellence du chocolat et l’excellence de notre savoir-faire crémier et fromager avec notamment une démonstration quotidienne autour des “Cocktails dessert” de Victor Delpierre et des dégustations réalisées par la Maison de l’Excellence Savencia. 

Pendant 5 jours, vous pourrez suivre toute l’actualité du SIRHA Lyon, du stand Elle & Vire Professionnel et du Bocuse d’Or sur nos réseaux : 

Facebook :  @elleetvireprofessionnel 

Instagram : @elleetvirepro_france

 

Toutes les informations sur le salon et pour créer en ligne votre badge d’accès sur : 
Accédez au site du Sirha
 

Toute les équipes Elle & Vire Professionnel et les chefs ont hâte de vous retrouver pour partager des moments de cuisine et de pâtisserie forts en émotions.  
 

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