UNE PAVLOVA FACILE ET GOURMANDE EN 5 MINUTES CHRONO ?

Connaissez-vous la Pavlova ? Un dessert à la fois croustillant, moelleux et fruité à préparer en un temps record ! Garnie d’une chantilly faite maison grâce à notre crème fleurette entière, ce gâteau saura ravir vos invités !

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02.03.2022
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LA PAVLOVA

Inventée en hommage à la gracieuse légèreté de la ballerine russe Anna Pavlova dont la forme s'inspire du tutu aérien de la danseuse étoile. La Pavlova est un dessert composé d’une meringue craquant garnie de crème chantilly et de fruits frais.

LA RECETTE

Voici comment préparer votre Pavlova :

1 - PRÉPAREZ LA MERINGUE : Ouvrez le kit de meringue 123 Pavlova et sortez la meringue.

2 - PRÉPAREZ LES FRUITS : Épluchez et coupez vos fruits dans la forme de votre choix.

3 - REALISEZ VOTRE CHANTILLY : Pour une chantilly inratable utilisez notre crème fleurette entière de Normandie ! Battez la crème bien froide dans un robot batteur, d’abord lentement puis en augmentant progressivement jusqu’à vitesse maximale. Poursuivez jusqu’à ce que la chantilly soit bien ferme. 

4 - DRESSEZ VOTRE PAVLOVA :  Au moment du dessert, répartissez la chantilly sur le dessus de la meringue. Répartissez les morceaux de fruits sur la crème.

Votre Pavlova est maintenant prête ! Vous n’avez plus qu’a vous régaler !

 

Découvrez où vous procurer le kit 123 PAVLOVA ici. Pour plus de recettes de Pavlova : https://www.123pavlova.com/recette-pavlova/
Et pour savoir où trouver notre crème fleurette de normandie

 

 

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