Vous aimez la jeune cuisine ?

Chaque année depuis 2006 a lieu l’OFF (l’Omnivore Food Festival), c’est le premier festival culinaire « 100% Jeune Cuisine ». Lors de cet événement sont organisés des master-class, des démonstrations, des ateliers, des dîners, des challenges créatifs… plein d’animations gourmandes.

Cette année, pour les 15 ans d’Omnivore, le Festival a pour objectif de mettre en avant la Jeune cuisine : en constante évolution, et inspirée de nombreux pays aussi différents et complémentaires qu’ils soient. Cet événement rassemble des chefs internationaux afin qu’ils puissent partager leurs cuisines, échanger sur différentes techniques, confronter les cultures… et tout simplement transmettre leur savoir-faire culinaire et soutenir la nouvelle génération. Pour l’occasion, 10 000 visiteurs sont attendus, et 7 scènes sont mises à leur disposition (salé, sucré, cocktail, artisan, avant-garde, café et tasting).

Le Festival a lieu du 4 au 6 Mars 2018, consultez le site internet d'Omnivore pour en savoir plus.

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