La 56ème édition du Salon International de l’Agriculture

Depuis 1964 a lieu chaque année la plus grande manifestation agricole française : Le Salon International de l’Agriculture. Cette année, il fait son grand retour du samedi 23 février au dimanche 3 mars 2019.
Actualités
29.01.2019
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Cette année encore, cet évènement fortement attendu se tiendra au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris et accueillera plus de 600 000 visiteurs, environ 1000 exposants venant de dizaines de pays et près de 4000 animaux. Parmi eux, des chiens, des chèvres, des boucs, des moutons, des béliers, des lapins, des brebis, des chevaux, des ânes, des chats, des animaux de la basse-cour… et bien entendu des vaches. Impossible d’énoncer les vaches sans parler de la star de cette édition. L’égérie de cette année est une vache de race bleue du Nord, qui se prénomme Imminence. 

 

Pour 2019, le thème choisi est « L’agriculture : des femmes, des hommes, des talents ». Le Salon a choisi de mettre au-devant de la scène celles et ceux qui œuvrent dans cet univers quotidiennement. 

 

Pendant ce salon, vous pouvez découvrir toutes les filières agricoles au travers de quatre univers :

 

- Cultures et filières végétales, jardin et potager

- Elevage et ses filières

- Services et métiers de l’agriculture

- Produits des régions de France, d’Outre-mer et du monde

 

Tous les ans, durant cet événement incontournable, la filière du lait est mise en avant avec le stand « France, Terre de lait » dans lequel on peut découvrir un espace dédié au lait et aux produits laitiers. Un stand où nous pouvons déguster des produits notamment du lait, du fromage, du yaourt et bien-sûr du beurre et de la crème. Savez-vous d'ailleurs comment le beurre et la crème sont fabriqués ? Découvrez notre savoir-faire crémier.

 

Un espace sera également consacré au Concours Général Agricole. Ce concours récompense les meilleurs produits du terroir français. Cette année, nous espérons obtenir une belle moisson de médailles pour la qualité et le goût de nos crèmes et de nos beurres.

 

De plus, un espace sera dédié aux producteurs et artisans des cinq départements normands. La région Normandie souhaite mettre en valeur ses produits locaux et ses atouts auprès des visiteurs. Sans oublier le concours inratable de la plus belle vache normande le 24 février à 11h. 

 

Au final, un programme bien chargé : dégustations, concours, découvertes des spécialités des terroirs français, caresses aux mascottes mais également de nombreuses animations.... un salon idéal pour y venir en famille !

 

Pour toutes informations supplémentaires, consultez le site www.salon-agriculture.com 

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