Jusqu'au 1er mars, les agrumes sont à l'honneur !

La 84ème Fête du Citron à Menton
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15.02.2017
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Vous en avez assez de la grisaille de l'hiver ? Alors, rendez-vous jusqu'au 1er mars à Menton où a lieu la 84ème édition de la Fête du Citron, pour faire le plein de soleil et de vitamines. Plus de 145 tonnes de citrons et d'oranges sont utilisées pour l'occasion.

 

Cette année, ce sont Broadway et ses personnages emblématiques qui sont mis à l'honneur. Les motifs d'agrumes à leur effigie sont, comme le veut la tradition, exposés dans les Jardins Biovès. Lors des corsos des fruits d'or, tous les dimanches, vous pourrez également admirer le défilé durant lequel des troupes musicales et des artistes saltimbanques se produisent entre les chars d'agrumes. Des parades ont également lieu lors des corsos nocturnes tous les jeudis.

 

Pour l'occasion, nous avons sélectionné pour vous quelques recettes qui subliment les agrumes. Parmi elles : les macarons à l'orange, au citron et à la fraise, le Fantastik de Christophe Michalak, les aiguillettes de poulet au citron vert et les madeleines au citron allégées.

Vous voulez en savoir plus sur les deux agrumes emblématiques de la Fête du Citron ? N'hésitez pas à lire nos dossiers spéciaux sur le citron et l'orange.

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