
À vous de distinguer le vrai du faux pour affiner votre savoir...
VraiLa crème contient seulement 12 à 30% de matière grasse, ce qui en fait la plus légère des matières grasses, comparée aux huiles végétales (100% MG) et aux beurres et margarines classiques (82% MG). La preuve : 1 cuillère à soupe d'huile (10g) = 90 kcal et 1 cuillère à soupe rase de crème = 30 kcal. Elle & Vire décline sa gamme de crèmes en trois catégories : Entière, Légère et Extra-Légère. En savoir +