"En matière de nutrition comme dans tous les domaines de la recherche de pointe, l’innovation ne peut plus se faire sans partenaire. Les réglementations sont de plus en plus complexes et les contraintes liées à la conception d’aliments-santé novateurs se révèlent plus importantes que jamais. [...]"
"Des chercheurs viennent de démontrer que les enfants ayant reçu une alimentation riche en fruits et légumes ont un QI plus élevé et une meilleure mémoire que les autres. [...]"
"L’objectif général de cette étude est de mieux évaluer les relations entre la nutrition et la santé et de comprendre les déterminants des comportements alimentaires. [...] "