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Quiche aux tomates-cerises et basilic

  • Temps de préparation : 15 mn
  • Temps de cuisson : 35 mn
  • Difficulté :
Fromage à la crème

Le Fromage à la crèmeMmmm, la crème…!! C’est grâce à elle que les veloutés sont si...

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Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 1 barquette de Fromage à la crème Elle & Vire Nature
  • 1 pâte brisée préétalée
  • 2 œufs
  • 12 cl de lait
  • 100 g de tomates-cerises rouges
  • 100 g de tomates-cerises jaunes
  • 2 branches de basilic frais
  • 20 g de beurre pour le moule
  • Poivre du moulin
Quiche aux tomates-cerises et basilic

Préparation :

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Délayez le Fromage à la crème Elle & Vire avec le lait, puis incorporez les œufs un à un. Poivrez légèrement.

Garnissez un moule à tarte beurré avec la pâte brisée, répartissez les tomates-cerises rouges et jaunes. Effeuillez le basilic, répartissez-le sur les tomates.

Recouvrez avec la préparation précédente et enfournez sur une grille pour 30 à 35 min : la quiche doit être bien dorée.

Laissez légèrement tiédir avant de servir.