Le Fromage à la crèmeMmmm, la crème…!! C’est grâce à elle que les veloutés sont si...
Voir la fiche produit
Éplucher les concombres, les couper en 2 dans la longueur et les épépiner.
Effeuiller la menthe.
Eplucher et râper le gingembre.
Dans un blender, mettre les concombres, les feuilles de menthe, le Fromage à la Crème nature Elle&Vire et le gingembre râpé.
Assaisonner le tout de fleur de sel et de piment d'Espelette, puis mixer pendant 1 min pour créer de la mousse.
Servir aussitôt.
