Préchauffer le four thermostat 6.
Laver, sécher les 4 pommes. Ôter le centre . Couper les pommes en morceaux.
Fouetter 3 blancs d'oeuf rapidement à la fourchette . Faire fondre le beurre demi sel.
Mélanger la poudre d'amandes, la farine fluide et le sucre semoule . Ajouter les blancs d' œuf , lorsque tout est lié ajouter le beurre fondu.
Beurrer un moule. Disposer tous les morceaux de pommes. Verser la pâte. Enfourner 35 minutes.
Ce moelleux aux pommes s'accompagne très bien d'une crème chantilly à la cannelle (voir recette sur le site)
Je m'appelle Patricia Kettenhofen, je suis photographe et depuis de nombreuses années j'évolue exclusivement dans le monde culinaire en capturant des images que je souhaite authentiques pour de nombreux clients ; je suis aussi rédactrice de recettes et styliste culinaire ... mais pour mes images... Tout m'inspire dans mon métier : les marchés, l'intérieur du frigo de ma voisine, les cantines des lycées, un vendeur de pommes, un cageot de carottes, les mains d'un jardinier, le discours d'un agriculteur ou d’une grand-mère qui fait son jardin, les grands chefs bien entendu, les livres, les recettes étrangères ; mon boîtier et moi œuvrons pour vous avec aussi beaucoup d'humilité, c'est important dans ce métier.
çà a l'air trop bon. à faire un dimanche ! hâte
Ce gâteau est très bon, simple et rapide à faire, pas cher, je vous le recommande.
Recette facile à réaliser et bonne.
Un moelleux génial...pas comme celui-ci au chocolat!
Recette facile à réaliser et délicieuse à déguster !
C'est trop bon...simple mais il fait la joie de tous!
les enfants adorent ,les grands aussi !
Vraiment délicieuse cette recette j'ai adorée la cuisiner!!!
Bonne recette, toute ma famille a aimé.