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Elle & Vire

Crème au mascarpone

La Crème fluide au Mascarpone à fouetter Crème fluide au mascarpone 36% M.G.

Pour assurer une tenue impeccable de leurs crèmes montées, les pâtissiers ont un secret : ils mélangent de la crème et du mascarpone. Inspirée de cette astuce de professionnel, la Crème au Mascarpone à Fouetter Elle & Vire offre le mariage réussi de 70 % de crème et 30 % de mascarpone. Elle fait ainsi gagner du temps et assure un dessert aussi facile à réaliser que gourmand.

Fabriqué en Normandie à Condé-sur-Vire.
Existe en brique 45 cl

Partenaire

elopak

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Les valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Énergie 1453 kJ (353 kcal)
  • Matières Grasses 36.5 g dont acides gras saturés 15.9 g
  • Glucides 3.6 g dont sucres 2.1g
  • Fibres Alimentaires 0 g
  • Protéines 2.4 g
  • Sel 0.05 g

Les ingrédients

Crème 70% (crème, stabilisant : carraghénanes), mascarpone 30% (crème et lait pasteurisés, lait en poudre, dextrose, correcteur d'acidité : acide lactique)


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